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Mousse de Maracuja


Postado por Cyn Cardoso em April 14th, 2008

A ruiva super sumida voltou, trazendo uma receita bem básica e fácil de mousse de maracujá. Depois que descobri que o meu noivo super lindo gosta desse doce super saboroso, decidi que era hora de tentar faze-lo.
La fui eu procurar receitas no site da tia Ana Maria Braga e descobri que o que não faltam são receitas diferentes para o mesmo doce. Juntando uma coisa à outra, adaptando, cheguei a essa receita bem simples.

Vamos aos ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de creme de leite de suco de maracujá
1 pacotinho de gelatina em pó incolor e sem sabor.

Modo de preparo:
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e suco de maracujá ( medir na lata do creme de leite) - não
precisa ser muito cheia. Numa panelinha, dissolva a gelatina incolor e sem sabor com meio copo de água morna e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes. Bata durante alguns minutos minutos e despeje numa forma ou pirex. Leve a geladeira por 2 horas.

mmaracuja.jpg

Depois é só se servir e se deliciar. A gelatina incolor e sem sabor tem a função de deixar o mousse durinho com uma consistência tipo a do pudim. Agora tenho que esperar meu noivo chegar pra ver se ele aprova a receita.

Beijos!

2 Responses to “Mousse de Maracuja”

  1. Lilian Raquel Says:

    Ai que deliciiiiiia
    dá vontade de comer até a foto
    eu querooooooooooooooooo

    acho que vou fazer pro amorzão no fds, ele adora maracuja.
    Se der sorte de eu encontrar na feira ou no mercado, até compro o maracuja em si pra jogar as sementinhas em cima, bommm demais.

    ai fiquei com agua na boca, bad baddddd

  2. Fabio Says:

    Como diz o ditado “antes tarde do que mais tarde ainda”, cá estou eu para dar o meu parecer a respeito do mousse ali de cima: DEFINITIVAMENTE O MELHOR MOUSSE DO MUNDO!!!! Aprovado, com louvores. Tudo bem que foi preparado pela minha noiva (sinal de qualidade, sempre!), mas realmente ficou muito bom. Brigado meu amor! :D

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