Todo mundo adora uma batatinha frita, mas sabemos o quanto elas podem ser calóricas e acabar com nossa boa forma. Uma boa alternativa pra quem não dispensa essa delicia “engordativa” é faze-las ao forno.

Existem no mercado algumas batatas fritas congeladas, semi-prontas. Basta distribui-las em uma assadeira e colocar no forno até que fiquem douradas. eu testei e o resultado foi ótimo, elas ficam saborosas e crocantes.

Outra delícia que pode perfeitamente dispensar a fritura a óleo são aqueles empanadinhos de frango, mais conhecidos como nuggets.
Feitos no forno ficam igualmente crocantes e gostosos, deixando toda aquela gordura da fritura de lado.

Uma outra idéia bacana que já experimentei também, são os hambúrgueres feitos no forno. Sem precisar untar a assadeira, distribua os hambúrgueres sobre ela. Quando um dos lados estiver dourado, vire-os para que possa cozinhar o outro lado. Feito assim o hambúrguer solta a gordura que vem nele e fica mais leve.

Outro lanche gostosinho e fácil de fazer é o pão sírio. Abra o pão sírio, coloque um pouco de requeijão light e uma fatiazinha de queijo. Arrume os pães na assadeira e os leve ao forno. Simples, saboroso e light.

Estas são so algumas dicas de como reduzir o consumo de frituras e óleo na sua casa. Usando uma boa assadeira, não é necessario untá-la em nenhum dos casos acima. Experimentem!